Grupo Caparrós difunde en un libro de recetas innovadoras la utilización de la IV y V gama en la cocina de autor

La Delegación del Gobierno de la Junta de Andalucía en Almería, acoge esta tarde en su sede, la presentación del libro de recetas “Cocina de autor de Antonio Gázquez con quinta gama”, editado por la empresa hortofrutícola Grupo Caparrós, con motivo de la celebración de su 30 aniversario, en un acto en el que participarán la delegada del Gobierno de la Junta de Andalucía, Sonia Ferrer, el director gerente del Grupo Caparrós, Pedro Caparrós y el restaurador almeriense y autor de la publicación, Antonio Gázquez.

Con este libro de recetas innovadoras se pretende dar a conocer a clientes y público en general las características y el modo de empleo de los productos de I, IV y V gama de las diferentes sociedades que conforman la empresa hortofrutícola almeriense Grupo Caparrós (La Gergaleña, Caparrós Nature, Sol de Portocarrero, Alquián Agrícola y Caparrós Deutschland).

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